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Azeite de Oliva Virgem Extra Vidro 750 ml

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10,60 

O Azeite Virgem Extra La Chinata é obtido a partir de uma selecção de azeitonas colhidas na região da Serra de Gata, localizada no noroeste da província de Cáceres. Ali, apenas as melhores azeitonas são seleccionadas para garantir a produção de um Azeite Virgem Extra de alta qualidade para os nossos clientes. As azeitonas devem estar no seu estado óptimo de maturação, limpas, saudáveis e sem quaisquer defeitos externos aparentes.

O nosso Azeite Virgem Extra é fundamentalmente caracterizado por quatro factores:

  • Uma cor amarela intensa com alguns vestígios de verde.
  • Um sabor doce e plano, sem o picante e amargo característico dos azeites do sul de Espanha. Isto resulta num sabor muito agradável no paladar que torna a degustação destes Vírgenes um verdadeiro prazer.
  • Um aroma muito denso de fruta madura.
  • Um teor muito elevado de ácidos gordos, que fazem destes Vírgenes um dos mais perfeitos de todos os obtidos nas diferentes zonas olivícolas de Espanha.

A região da Serra de Gata é bem conhecida pelas suas azeitonas, que se destinam principalmente ao consumo directo. Estamos a falar de azeitonas de mesa, conhecidas em toda a Espanha como “manzanilla cacereña”. São muito semelhantes em textura e sabor, o que deixa um aroma agradável no paladar. E parte desse aroma pode ser apreciado no nosso AOVE, uma vez que usamos os mais pequenos que não podem ser destinados ao consumo directo, pelo que o Azeite Virgem Extra La Chinata herda as suas virtudes e características mais conhecidas.

O formato de vidro preserva todas as propriedades doAOVE e é importante escolher o tamanho certo de acordo com o seu consumo, de modo a não o armazenar durante um longo período de tempo, uma vez que, uma vez aberto, as suas qualidades e sabor diminuem.

O recipiente de vidro é o mais conveniente para usar à mesa, bem como o mais adequado para dar presentes.

Peso 1,19 kg

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