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Alecrim

25 g | 10.8 € / 100 g
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2,70 

O alecrim é uma erva aromática, perene, originária do Mediterrâneo. É cultivado em todo o mundo e é muito utilizado na cozinha mediterrânica e mexicana.

Como é utilizado?

O alecrim é um ingrediente versátil utilizado numa grande variedade de pratos. Alguns dos pratos típicos que incluem alecrim são estufados, como o ensopado de borrego; em marisco, como massas com marisco ou arroz com marisco; em produtos de carne, como salsichas, aves e carne de porco; em legumes assados, como cenouras, batatas e beringelas; e em molhos, como molho de tomate e molhos para saladas.

Como é obtido?

É obtido a partir das folhas de alecrim, que são verdes e perfumadas e têm um forte aroma a pinho. Passam por um processo de secagem e depois são moídas.

Valle Coronado

Valle Coronado nasce da vontade de encontrar novos sabores e texturas. Uma marca que se junta a La Chinata para ampliar o nosso catálogo em direcção a novos horizontes com um denominador comum, continuar a apostar em produtos de excelente qualidade com o selo da Extremadura.

Peso 0,05 kg
Dimensões (C x L x A) 15 × 15 × 10 cm

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