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Tempero da Trufa

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Este Condimento de Trufa é um Azeite Extra Virgem aromatizado com a melhor trufa preta “Tuber Aestmum Vittad”, caracterizado pelo seu aroma delicado e nuances doces.

O nosso Tempero Trufa, um dos mais vendidos da marca, é feito com uma selecção do nosso melhor Azeite Virgem Extra e aromatizado com trufa, especificamente a variedade Tuber Aestmum Vittad.

Esta trufa, também conhecida como trufa de verão, tem uma aparência negra com tons castanhos e um pouco brilhante. Pode atingir até 7mm.

Este pequeno fungo, que vive associado às raízes de algumas árvores, principalmente azinheiras e carvalhos, tem um grande valor gastronómico e um elevado teor de fibras.

Peso 0,49 kg

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