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Creme de Alcachofra

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Creme de Alcachofra La Chinata é um produto feito com alcachofras seleccionadas uma a uma para garantir a sua qualidade e frescura, e é enriquecido com La Chinata EVOO.

Quanto ao seu sabor, é muito particular, ligeiramente amargo mas deixando um travo doce na boca.

É ideal para comer sozinho, acompanhado de um pouco de pão ou regañás, bem como para cozinhar uma grande variedade de pratos: molhos, guisados de carne e peixe, tortas, pratos de arroz, pizzas, pastéis ou mesmo para acrescentar um pouco de sabor a guarnições.

As alcachofras apresentam uma multiplicidade de propriedades, uma vez que são ricas em minerais, especialmente potássio, mas também se destacam pelo seu teor em magnésio, fósforo e cálcio. Da mesma forma, também contêm vitaminas B1, B3 e E.

As alcachofras são também bem conhecidas pelas suas qualidades diuréticas, uma vez que ajudam a eliminar líquidos e toxinas. São também anti-diabéticos, pois reduzem a glicemia, e cardiovasculares, pois reduzem o colesterol sanguíneo, a tensão arterial e a aterosclerose.

Peso 0,33 kg

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