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Creme de Pimentos e Beringelas

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La Chinata creme de pimentos e beringelas é o acompanhamento perfeito para os seus almoços e jantares. Elaborado com produtos de alta qualidade da horta extremenha e azeite virgem extra La Chinata, é um produto gourmet que acrescentará um toque de personalidade a todas as suas receitas.

Tanto com carnes e vegetais, como em massas ou molhos, é um creme suave com um sabor intenso que lembra a escalivada e permite uma multiplicidade de combinações culinárias.

Além disso, é um produto com grandes valores nutricionais, já que tanto a pimenta como a beringela oferecem muitos benefícios para a saúde, tal como o EVOO.

 

 

 

O pimento é uma fonte de provitamina A (Beta-caroteno e criptoxantina), que o corpo transforma em vitamina A. Também contém vitaminas B, C e E. E entre os minerais, vale a pena mencionar a presença de potássio e, em menor grau, magnésio, fósforo e cálcio. É também um grande antioxidante.

As beringelas são ricas em potássio, cobre, ácido fólico, magnésio e fibra. Contém ácido cafeico e ácido clorogénico, que têm grandes propriedades no combate ao cancro, vírus, danos às células do organismo e bactérias nocivas. Além disso, é também um antioxidante, baixa o colesterol, melhora a circulação e previne doenças cardíacas e cardiovasculares.

 

 

 

Peso 0,33 kg

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