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Box de Azeite de Oliva Virgem Extra Monovarietal Hojiblanca

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12,25 

A Box Monovarietal Hojiblanca La Chinata contém uma garrafa deste AOVE Monovarietal apresentado numa caixa elegante, ideal para oferta.

Este AOVE é obtido a partir do sumo de azeitonas da variedade Hojiblanca, muito caraterística da Andaluzia, que se encontra principalmente nas províncias de Sevilha, sul de Córdoba e Málaga. Nestas zonas, colhemos apenas as azeitonas que possuem as propriedades que consideramos essenciais para obter um Azeite Virgem Extra de altíssima qualidade.

As azeitonas são colhidas precocemente, o que nos permite produzir um Azeite de Oliva Virgem Extra de maior qualidade, garantindo assim a preservação das suas propriedades organolépticas.

Só através deste sistema de seleção podemos garantir aos nossos clientes um azeite virgem extra de que temos a certeza absoluta em termos de qualidade.

A variedade Hojiblanca La Chinata é conhecida pelo seu sabor vegetal com toques doces no início da degustação, deixando um ligeiro travo na garganta e um travo final a amêndoas. O seu aroma lembra igualmente frutos frescos, como a erva acabada de cortar, e flores brancas.

É a variedade de AOVE ideal para peixes azuis como o atum ou o salmão, bem como para carpaccios de carne ou peixe.

Peso 0,46 kg

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