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Papada Ibérica

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3,50 

A Papada Ibérica é apresentada curada e em fatias prontas a servir. Vem de uma peça obtida da parte inferior da cabeça e, neste caso, vem exclusivamente do corte central da cabeça.

Difere de outros toucinho em particular por ter uma fina camada de carne. É uma peça que se tem tornado cada vez mais popular nos últimos anos e tem uma textura e sabor requintados.

Peso 0,13 kg

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