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Patê de Faisão com Trufas

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3,20 

Patê de Faisão com Trufas La Chinata é feito com peças de faisão de excelente qualidade, e é considerado uma das aves de caça mais apreciadas pelos prestigiados chefes graças à sua textura e sabor. Além disso, é complementada com outro dos ingredientes estrela das cozinhas gourmet, a trufa, que gera um resultado delicioso na boca.

Este paté é recomendado para um petisco de pão, pois tem uma textura muito suave e saborosa, ou com a nossa variedade de “regañás”, e pode acrescentar um toque com alguns dos diferentes cremes balsâmicos La Chinata, tais como cereja, figo ou trufa, pois dar-lhe-ão um toque ligeiramente doce, bem como com a nossa grande variedade de compotas de vegetais, tais como cebola ou doce de pimenta. Também pode ser um bom acompanhamento ou tempero para dar um toque distinto a pratos como guisados ou carnes assadas, ou mesmo pratos de arroz.

Recomendamos que se sirva o paté ligeiramente fresco se for para ser comido espalhado no pão, para realçar as suas nuances na boca, e combina perfeitamente com o nosso vinho tinto La Chinata.

Peso 0,23 kg

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