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Rillettes de Pato com Azeite de Oliva Extra Virgem

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Os Rillettes de Pato La Chinata com Azeite Virgem Extra são naturalmente preparados com carne de pato desfiada de excelente qualidade, cozinhada na sua própria gordura e temperada com sal e pimenta. Além disso, é feito com EVOO, o que lhe dá um toque requintado e suculento no nosso paladar.

Apesar de ser um produto gourmet que não é muito conhecido, as suas múltiplas utilizações significam que o vemos cada vez mais frequentemente nas cozinhas mais inovadoras. Pode ser comido sozinho ou pode ser dado um toque exótico com as nossas compotas de vegetais, como o doce de pimenta, ou mesmo com creme balsâmico aromatizado com cereja.

 

 

É um produto perfeito para ser espalhado nas nossas Regañás Rústicas com Azeite de Oliva Extra Virgem. Também pode ser um bom tempero para oferecer um sabor distinto a guisados, carnes assadas, pratos de arroz ou mesmo saladas.

Recomenda-se que seja servido à temperatura ambiente ou ligeiramente refrigerado se for para ser espalhado no pão, para realçar as suas nuances.

Peso 0,22 kg

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